Máte za sebou první půlrok života s vaším miminkem a začínáte přemýšlet o příkrmech ? Tým odborníků na výživu vám v článku poradí nejen to, jak a kdy začít, ale také jaké potraviny jsou pro nejmenší děti vhodné a které by naopak mohly vyvolávat alergickou reakci.

Kdy začít? 

Vaše miminko roste jako z vody, ani jste se nenadáli a má za sebou první půlrok života. Dítěti začínají růst první zoubky, tvoří se více slin. Svaly úst i jazyka jsou nyní mnohem silnější, dítě s oblibou kousá do věcí, trénuje žvýkání. Také si všímáte, že už je mnohem obratnější, pokouší se sedět, rukama se chápe všech předmětů, které má na dosah, živě se zajímá o dění kolem, natahuje k vám ruce. Šest měsíců věku dítěte je období, kdy se dítě učí prosadit své já. Zcela jasně dává najevo, co je mu po vůli a co ne.

Stejně jako vaše dítě se vyvíjí také jeho chutě. Ačkoli mateřské mléko stále stačí krýt potřeby růstu a chrání dítě proti většině nemocí, vaše dítě se dostalo do věku, kdy je vhodné začít s podáváním jiné stravy, čímž zahajujeme období přechodu na stravu smíšenou. Pokud kojíme, jedná se o počátek období odstavování.

Je třeba vymezit hned na začátku dva pojmy. Pojem příkrm zahrnuje veškerou jinou stravu, než je mléko, oproti tomu pojem dokrm označuje přídavek jiného mléka než mateřského. Nekojeným dětem se většinou doporučuje začít s podáváním nemléčných příkrmů už dříve, většinou od ukončeného 4. měsíce života, pro kojené dítě je však mateřské mléko plnou výživou po dobu šesti měsíců.

Strava musí být zpočátku velmi jemná, nejlépe rozmixovaná

Jak příkrm dítěti podávat?

Vhodná je malá plastová lžička, plochá se zakulaceným okrajem. Na našem současném trhu se nalézá nepřeberné množství dětských příborů, stačí jen navštívit drogerii či obchod, který se specializuje na věci pro miminka. Stejně tak oceníte misku, která je zespod opatřena protiskluzovým povrchem a přísavkou, takže nemusíte mít strach, že by na vás váš miláček během krmení celý obsah misky zvrhnul. Ale ani podávání příkrmů z lahve není vyloučeno, pokud je vaše dítě na lahvičku zvyklé, stačí ji pouze opatřit vhodnou savičkou se širším otvorem.

Jakým příkrmem začít?

Doporučuje se začít zeleninovou polévkou a to vždy pouze z jednoho druhu zeleniny po malých dávkách (lžičkách). Během několika dnů, kdy si dítě zvyká na novou chuť (cca 3 dny) je možné přidat další druh zeleniny. Časový odstup je nutný k tomu, abychom rozpoznali případnou nesnášenlivost na některou složku potravy. Odzkoušenou zeleninu je vhodné kombinovat s masem, postupně tak zvyšujeme podíl příkrmů na úkor mléka. Nesmíme zapomínat na to, že právě maso je pro dítě důležitým zdrojem železa, bílkovin a mastných kyselin. Obecně ale platí pravidlo, že není vhodné dávat maso dítěti každý den, alespoň jednou týdně se mu vyhněte. Po maso -zeleninovém příkrmu můžete do jídelníčku vašeho miminka zavést ovocné pyré či obilné kaše. Kaše a všechny potraviny obsahující lepek (mouka, krupice) nesmíte podat dítěti mladšímu šesti měsíců. Sliznice střeva není do té doby schopna správně a bez potíží lepek vstřebat, mohlo by tedy dojít k jejímu poškození, které může vést až k onemocnění zvanému celiakie. Lepek však není obsažen v rýži, proto je možné použít rýžové (nemléčné) kaše či odvaru z rýže při léčbě průjmu i u kojence mladšího 6. měsíců.

Kravské mléko a všechny výrobky jako tvaroh a dětské lahůdky typu lipánek, pacholíček apod. nejsou pro vysoký obsah bílkovin pro dítě do jednoho roku vhodné. Výjimku v dětském jídelníčku zastává jogurt, který spolu s ovocem vhodně obohacuje jídelníček dítěte mezi 8. a 9. měsícem věku. Jídlo nepřislazujeme, nesolíme, nekořeníme (obilné kaše je možno jemně dochutit hroznovým cukrem).

Zaměřte se také na pomůcky, které vám pomohou dítě krmit v pohodlí i bezpečí.

Potraviny vhodné pro přípravu nemléčných příkrmů pro kojence, které obvykle nevyvolávají alergické reakce

zelenina: mrkev, brambor, zelená okurka, cuketa, dýně, kořen petržele, černý kořen, kedluben, zelený salát, špenát, červená řepa, pórek, květák, zelí, kapusta, zelené luštěniny, zelený hrášek, meloun.

ovoce: jablka, hrušky, švestky, třešně, mirabelky, meruňky, hrozny, banán, avokádo, borůvky.

obilniny: rýže, oves, proso.